Le Gruyère AOP est un fromage de caractère. Son goût fruité aux arômes fins s'affirme par son affinage. Installé sur des tablards en épicéa, il peut ainsi se valoriser jusqu'à plus de 15 mois.
Adresse
Fromagerie d'Echarlens
Route de Montilier 5
1646 Echarlens
Téléphone
026 915 12 82
E-mail
info@fromagerie-echarlens.ch
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